ingredientes
250 g de almendra molida , 150 g de azucar , 1 litro de agua , canela en polvo
elaboración
Pon a calentar las almendras molidas con el agua y el azucar hasta que espese la mezcla, unos 20 minutos hirviendo.A continuación cuela la sopa por un chino. Sirve la sopa en una fuente honda, decorada con unas láminas de almedra y canela.Puedes tomar esta riquísima sopa caliente o fría. Es una de esas sopas que no se olvida .
1 comentario:
Me preguntaba si cocinas estas recetas tu mismo o nos usas a nosotros como cobayas...jajajajajaja
Un saludo.
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