ROSQUILLAS CASERAS
INGREDIENTES:
(6 personas)
1/2 kg. de harina
150 grs. de azúcar
100 grs. de aceite de girasol
1 copa de anís o corteza de limón rallado
un poco de canela en polvo
1 sobre (3 cucharadas) de levadura (marca "royal" por ejemplo)
modo de prepararlas:
Mezclar todo bien, primero con una cuchara y luego con las manos.
Poner en una sartén al fuego, no muy fuerte, abundante aceite y esperar hasta que esté caliente.
Mientras tanto ir formando las rosquillas, tomando una porción pequeña de la masa entre las manos y hacer un palito que luego uniremos en los dos extremos para dar la forma de círculo.
Freír en el aceite caliente y pasarlas a un recipiente con papel absorvente en el fondo.
Espolvorear con azúcar glas y a preparar un buen chocolate caliente o café para tomarlas con la familia y buen provecho!!
INGREDIENTES:
(6 personas)
1/2 kg. de harina
150 grs. de azúcar
100 grs. de aceite de girasol
1 copa de anís o corteza de limón rallado
un poco de canela en polvo
1 sobre (3 cucharadas) de levadura (marca "royal" por ejemplo)
modo de prepararlas:
Mezclar todo bien, primero con una cuchara y luego con las manos.
Poner en una sartén al fuego, no muy fuerte, abundante aceite y esperar hasta que esté caliente.
Mientras tanto ir formando las rosquillas, tomando una porción pequeña de la masa entre las manos y hacer un palito que luego uniremos en los dos extremos para dar la forma de círculo.
Freír en el aceite caliente y pasarlas a un recipiente con papel absorvente en el fondo.
Espolvorear con azúcar glas y a preparar un buen chocolate caliente o café para tomarlas con la familia y buen provecho!!
1 comentario:
Ñam Ñam!!
:) buena pinta tienen desde luego!!
Mi tiempo libre se delimita por el curso. Pero espero compartir ratos libres en tu compañia. Un abrazo buen amigo.
Besos.
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